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CV de Cuisiner / Responsable d'un secteur comme les entrées ou un poste chaud., cherche un emploi de cuisiner / chef de partie. / chefs-de-partie.enligne-fr.com

chefs-de-partie.enligne-fr.com : cv

recherche emploi en cuisine employé qualifié

Code CV : 5ae999be92209878
Date de dernière connexion : 2018-05-02

Monsieur Br... S...
....
54430 Rehon
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Cuisine
Taille de l'entreprise : 11 à 20 salariés
Fonction actuelle : Cuisiner
Nombre d'années à ce poste : Débutant(e)
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 24.00 EUR
Expérience Totale : 3 à 5 ans
Disponibilité : Disponibilité immédiate
Poste recherché:
Fonctions: Responsable d'un secteur comme les entrées ou un poste chaud., cuisiner, traiteur
Secteur d'activité: Restauration, Réception de marchandises pour production culinaire.,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, CDD Intermittent, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, En alternance, Journalier, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 26000.00 / 24000.00 EUR
Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac
Dernier diplome :
Niveau d'études actuel : Bac
Autres Formations :


Mobilité :
nc
Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés


Permis VL, PL, véhicules spéciaux


Langues
Français : Langue maternelle
Anglais : Intermédiaire



CV :

Monsieur Br... S
54430 Rehon
France


ExpériencesSeptembre 2017 : Ouvrier Viticole / coupeur à Chassagne Montrachet.Janvier 2017 jusqu’a septembre : Agent de restauration Broonchu (Luxembourg). Septembre 2016 : Ouvrier Viticole / coupeur à Chassagne Montrachet.Septembre 2014 jusqu’a Septembre 2016 : CDD Quadrature restauration. Septembre 2013 : Evs Intérim Puis Extra Hôtel Best Western Zone Hôtelière de Roissy.Septembre 2012 - Mars 2013: CDI Score Services, Stadium St Denis Commis de cuisine.2010-2012 : Apprentissage Bac pro Score Services Roissy-Pôle.2008-2010 : Apprentissage BEP Score Services Roissy-Pole année.Formations:Octobre 2013 : Formation relative a la sureté aéroportuaire, Domaine 11.2.3.10.2010 - 2012 : Baccalauréat Professionnel Spécialité Restauration, CEFAA Villepinte.2008 - 2010 : Brevet Etudes Professionnelles Spécialité Restauration, CEFAA Villepinte.Juillet 2008 : Diplôme national du brevet du collège.Juin 2008 : Certificat de Formation Générale. Compétences Personnelles:Informatique : notions sur Excel et Word.Langue : Anglais Niveau Bac. Espagnol Niveau Bac. Divers:8 ans de rugby en club.Aime le contacte avec les clients.



Lettre de candidature

Monsieur Br... S
54430 Rehon
France

Recherche emploi en cuisine employé qualifié


Bonjour,


Apres plus de 3 ans d’ expérience je suis a la recherche d'un emploi dans la restauration au Luxembourg. Je cherche idéalement un CDI Je suis prêt a envisager un contrat diffèrent.

J’ai travailler au Luxembourg 5 mois dans une cuisine de production pour Broonchu, un concept “fast cusual” cuisine thaïlandaise. Cette expérience ma permis d’apprendre beaucoup de vocabulaire en anglais puis sur les produit du continent asiatique.

Avant de venir travailler au grand-duché j’étais agent polyvalent de restauration durant 2ans des l’ouverture d’une cuisine centrale Quadrature restauration. Au termes de ce contrat nous produisions en cuisine entre 6000 et 7000/jour. J'ai accompli plusieurs métiers au seins de cette entreprise; livreur ; légumier ; responsable préparations entrées froides et chaudes ; responsable des refroidissement celons des règles précises et strict mais aussi du "nettoyage" et de l'entretient de locaux.

Plus d’un an en tant que commis de cuisine au Stadium du Stade De France restaurant d’entreprise détenu part Score Service avec une moyenne de 650 couverts part jour sur le même système de service que j’ai connu durant mon apprentissage.
J’ai fait quatre ans en tant qu’apprenti chez Score Service. Dès la première année j’ai été affecté à des taches diverses où nous servions principalement du personnel de vol. J’ai assisté puis participé rapidement à la mise en place pour le service du midi. Un self qui sert 500 couverts repartis sur plusieurs stands comme Les plats du jour, Le snack ou même Le grill. Ce Restaurant d’entreprise m’a beaucoup appris sur le meilleur comportement à adopter face à un client pour le satisfaire.


Je participe depuis deux ans aux vendanges en Bourgogne c’est toujours une superbe expérience humaine ,c’est une habitude qui me permet améliorer mes connaissance dans la viticulture et l’ œnologie.
Le travail ne me fait pas peur et je me sens capable d’assurer le poste que vous proposez. J ’ai hâte d’ apprendre et de progresser dans vos équipes.En vous remerciant de l’ attention portée à l’égard de ma lettre, je vous prie d’agréer mes sincères salutations.

Monsieur Br... S...


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(Anonyme)

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