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CV de CHEF DE COUSINE / CHEF DE CUiSINE , CHEF DE PARTIE,CUSINIER, cherche un emploi de CHEF DE CUiSINE , CHEF DE PARTIE,CUSINIER / chefs-de-partie.enligne-fr.com

chefs-de-partie.enligne-fr.com : cv

Sought job:CHEF DE CUiSINE , CHEF DE PARTIE, CUiSINIER

Code CV : 5566e2deb4e58736
Date de dernière connexion : 2015-06-28

Monsieur Ma... L...
....
92100 Boulogne-Billancourt
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : RESTAURATION
Taille de l'entreprise : 6 à 10 salariés
Fonction actuelle : CHEF DE COUSINE
Nombre d'années à ce poste : 6 à 10 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 6 à 10 personnes
Salaire annuel : 0.00 EUR
Expérience Totale : + de 15 ans
Disponibilité : Disponibilité immédiate
Poste recherché:
Fonctions: CHEF DE CUiSINE , CHEF DE PARTIE,CUSINIER, ,
Secteur d'activité: RESTAURATION ,TOURISME, ,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, CDD Intermittent, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, En alternance, Journalier, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR
Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac+2
Dernier diplome :
Niveau d'études actuel : Bac+2
Autres Formations :


Mobilité :
nc
Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés


Permis VL, PL, véhicules spéciaux


Langues
Italien : Courant
Anglais : Avancé
Français : Intermédiaire
Roumain : Langue maternelle



CV :

Monsieur Ma... L
92100 Boulogne-Billancourt
France


Chef de Cuisine


Information
personnelle



Adresse




Paris






Portable








Date
de naissance




29/02/1976






Sexe




M






Situation
familiale




Marié
et deux enfant













Expérience
professionnelle














2009
- 2014





Ristorante
modo’








Nom
et adresse de l'employeur




Ristorante
MODO’ – Via Duomo 20 – Nardò(LE)








Type
ou secteur d’activité




Restauration







Fonction
ou poste occupé




Propriétaire
et Executive Chef







Principales
activités et responsabilités




Chef
de Cusine



2007-2009






Ristorante
Punta Grossa – Resort and Residence








Nom
et adresse de l'employeur




Punta
Grossa S.r.l. – Porto Cesareo (LE) – Loc. Torre Lapillo







Type
ou secteur d’activité




Restauration







Fonction
ou poste occupé




Executive
Sous Chef







Principales
activités et responsabilités




Chef
de Cusine



2006
- 2007





Ristorante
MaMMaMia








Nom
et adresse de l'employeur




Pigghi
S.r.l.– P.za del Mercato Nuovo 18r (P.za del Porcellino) –
Firenze







Type
ou secteur d’activité




Restauration







Fonction
ou poste occupé




Executive
Chef







Principales
activités et responsabilités




Chef
de Cusine



2004-2006




Ristorante
Beccofino








Nom
et adresse de l'employeur




Beccofino
– P.za degli Scarlatti 1 r – Firenze







Type
ou secteur d’activité




Restauration







Fonction
ou poste occupé




Chef
de partie







Principales
activités et responsabilités




Chef
de partie




2002-2004




Ristorante
Dulcamara








Nom
et adresse de l'employeur




Villa
del Molino S.r.l. – via Dante da Castiglione 2 – Sesto
Fiorentino - Firenze







Type
ou secteur d’activité




Restauration







Fonction
ou poste occupé




Chef
de partie







Principales
activités et responsabilités




Chef
de partie


1998-2002




Capocaccia







Nom
et adresse de l'employeur




F.D.
S.r.l. – Lungarno Corsini 12-14 r - Firenze







Type
ou secteur d’activité




Bar/Restauration







Fonction
ou poste occupé




Cuisinier







Principales
activités et responsabilités




Cuisinier












Autres
langues



Française







Lecture




bon







Écriture




bon







Expression
orale




bon












Italien







Lecture




excellent







Écriture




bon







Expression
orale




excellent












anglAIs







Lecture




bon







Écriture




bon







Expression
orale




bon











ROUMAIN







Lecture




excellent







Écriture




excellent







Expression
orale




excellent




Lettre de candidature

Monsieur Ma... L
92100 Boulogne-Billancourt
France

Sought job:CHEF DE CUiSINE , CHEF DE PARTIE, CUiSINIER


Chef
de cuisine, passionné
par
mon métier avec une expérience de 20 ans, d'un caractère optimiste
et très positif, j'attache une grande importance a la qualité de ma
cuisine et un choix des ingrédients qui la compose.


J'ai
une grande compétence et management pour gérer une équipe, mon
but: organisation
et methodicité et un très grande attention aux moindres détails,
tant sur les mets cuisines, que sur la présentation sur assiettes.



Je
possédé un grand esprit d’équipe et je souhaite intégrer un
poste a la hauteur de mes compétences.

Monsieur Ma... L...


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(Anonyme)

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