vignette made in france
74 Visiteurs connectés

CV de Chef de partie / Cuisinier, cherche un emploi de Cuisinier / chefs-de-partie.enligne-fr.com

chefs-de-partie.enligne-fr.com : cv

Emploi de cuisinier au seins d'une plateforme pétrolière.

Code CV : 4fa16227f32e2684
Date de dernière connexion : 2012-05-27

Monsieur Ga... J...
....
35320 Pance
France




Situation actuelle:
Secteur d'activité actuel : Cuisinier
Taille de l'entreprise : 11 à 20 salariés
Fonction actuelle : Chef de partie
Nombre d'années à ce poste : 1 à 2 ans
Nombre de personnes sous mes ordres : 1 à 5 personnes
Salaire annuel : 10000.00 EUR
Expérience Totale : 3 à 5 ans
Disponibilité : Disponibilité immédiate
Poste recherché:
Fonctions: Cuisinier, ,
Secteur d'activité: Plateforme petroliere, ,

Type de contrat souhaité: CDI, CDD, CDD Intermittent, Interim, Agent
Temps de travail souhaité: Temps plein, Temps partiel, En alternance, Journalier, Saisonnier, Travail le WE
Salaire Annuel Minimum / Souhaité: 0.00 / 0.00 EUR
Etudes :
Dernier niveau d'etudes validé avec diplome : Bac
Dernier diplome : BTS Hotellerie Restauration (option Cuisine
Niveau d'études actuel : Bac+2
Autres Formations :


Mobilité :
nc
Outils / Logiciels / Méthodes maitrisés
Gestion des commandes en cuisine, maitrise et création de fiches techniques.

Permis VL, PL, véhicules spéciaux
permis B voiture et côtier en bateau

Langues
Anglais : Intermédiaire
Espagnol : Intermédiaire



CV :

Monsieur Ga... J
35320 Pance
France


Expériences





- Septembre 2010 à aujourd’hui
– Restaurant le Scarron (Le Mans 72000)

BTS en alternance au sein de
la cuisine. Management de l’équipe, gestion des commandes, stocks, ainsi que
des fiches techniques et ratios.

- Juillet 2010 à Aout 2010 –
Restaurant la Voile d’Or (Le Pouliguen 44510)

Chef de partie, poste chaud.
Gestion de la mise en place, des stocks et envois lors des services.

- Novembre 2009 à Décembre 2009
– Auberge du Bas Bréau (Barbizon 77630)

Etablissement Small luxury
hotels, stagiaire dans le cadre de mon Bac Professionnel.

- Juillet 2009 à Aout 2009 –
Restaurant la Voile d’Or (Le Pouliguen 44510)

Chef de partie poste froid.
Gestion de la mise en place, des stocks et envois lors des services.

- Mars 2009 à Avril 2009 –
Restaurant Crouzil (Plancoët 22130)

Restaurant une étoile au guide
Michelin, stagiaire dans le cadre de mon Bac Professionnel.

- Juillet 2008 – Restaurant
Tablapizza (Viry-Châtillon 91170)

Restaurant du groupe Flo, commis
de cuisine aux postes entrées, desserts et pizzas.







Formations





- Septembre 2010 à Avril 2012 –
BTS en Alternance, option B.

Lycée hôtelier Fontiville (Veigné
37250).

- Septembre 2008 à Juin 2010 –
Bac Professionnel Restauration, option cuisine.

Lycée hôtelier St. Thérèse (La
Guerche de Bretagne 35130).

- Septembre 2006 à Juin 2008 – BEP Cuisine.

Lycée hôtelier St. Thérèse (La
Guerche de Bretagne 35130).




Lettre de candidature

Monsieur Ga... J
35320 Pance
France

Emploi de cuisinier au seins d'une plateforme pétrolière.


Passionné aussi bien par la cuisine, que les voyages, je souhaiterais
vivement travailler sur une station pétrolière.

Formé au Lycée Hôtelier de la Guerche de Bretagne, je
possède toutes les qualifications nécessaires pour travailler dans l'un de vos
services dans le domaine de la restauration.

Je serais heureux de vous rencontrer pour approfondir
avec vous ces différents points et vous convaincre de l'intérêt d'une future
collaboration.



Dans cette attente, je vous prie d'agréer, mes sincères
salutations.

Monsieur Ga... J...


vignette pdfCliquez ici pour récupérer ce CV au format PDF
(Anonyme)

Commandez ce CV en ligne.

Commandez ce CV en ligne.
(1 cv seul)